Gestion des stocks

Calendrier :
Dates: 23 avril 2019
Durée :
4 jours (28 heures)
Tarif :
1230 € HT
Contact :
Stéphanie BOURGES
Téléphone
02 35 59 44 14
Email
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Dates de sessions

- 23, 24/04, 02 et 03/05/2019

Public

Toute personne ayant une fonction approvisionnement, achat, gestion de stock, gestion de magasin.

Objectifs

Assurer la disponibilité et la mise à disposition de l’ensemble des fournitures industrielles et commerciales nécessaires
pour satisfaire les besoins en temps voulu et dans les meilleures conditions.

Prérequis

Pas d’exigence spécifique

Programme

Reconnaître les différents types de stocks
• Qu'est-ce qu'un stock, un flux ? Les différents types de stocks, les objectifs - Tenue et gestion des stocks

Analyser les stocks sur le plan économique
• Coût unitaire - Méthodes de valorisation – Coût d'acquisition, de possession et de rupture - Classification, méthode ABC

Codifier les articles et les zones
• Qualité d'une bonne codification - systèmes de codification
• Prévention et détection des erreurs, clés et détrompeurs - Codes barres, étiquetage électronique, RFiD - Codification des zones de stockage

Utiliser les méthodes traditionnelles
• Stock et délai - Prévision de la demande – Outils statistiques (courbe de Gauss, lissages) – Quantité économique - Magasinage et rangement - Transactions
• Fiches de stocks - inventaires (permanent, intermittent, tournant) - Procédure d'inventaire – Taux de service - stock de sécurité, stock réservé – Méthodes classiques

Planifier en flux poussé
• Définition et concept - Nomenclature et dépendance
• La méthode MRP

Mettre en place un flux tiré
• Kanban : le principe, l'étiquette - La gestion des priorités - Les limites et contraintes

Combiner les méthodes
• Avantages et inconvénients de chaque méthode, combinaisons possibles

Démarche pédagogique

Alternance d’exposés théoriques et de cas pratiques.

Formateur
Formateur sélectionné par le CEPPIC pour ses compétences techniques et son expérience significative, tant sur le sujet traité qu'en matière de pédagogie.

Evaluation de la formation

Fiche d’évaluation de la formation en fin de stage.
Attestation de fin de formation accompagnée de la fiche programme à destination du stagiaire.